0
0
Сухие ингредиенты для выпечки в Москве
Фильтры
Прогрессивный разрыхлитель теста «С. Пудовъ» - отличный выбор пекарского порошка, который не оставляет послевкусия (в отличие от соды с лимонной кислотой) и всегда даёт стабильный результат. Каждая хо...
Вес: 600 г количество упаковок: 3 шт. вид крахмала: - форма выпуска: порошок не содержит: ГМО органический продукт: да
«Винный камень С. Пудовъ» - уникальный ингредиент, который обязательно должен быть на кухне у каждой хозяйки, ведь это по-настоящему универсальный и полезный продукт. Винный камень – натуральный стаби...
Пищевая сода или гидрокарбонат натрия (ГОСТ 32802-2014) — белоснежная мелкокристаллическая субстанция, которую чаще всего используют в быту. Пищевую соду используют растворяя в воде, добавляют в выпеч...
Пшеничная клейковина (глютен) «С. Пудовъ» - натуральный улучшитель выпечки из разнообразных видов муки с пониженным содержанием пшеничного белка. Пшеничную клейковину можно добавить непосредственно в...
Смесь сухая белковая «Алиса» предназначена для получения сбивных кондитерских изделий и полуфабрикатов: белкового крема, безе (меренги), суфле, воздушно-ореховых коржей, других изделий (печенье Кокоса...
Заменитель яиц "Не яйцо" - это продукт, разработанный для вегетарианцев и людей с аллергией на яйца. Он предназначен для замены яиц в различных рецептах при приготовлении блюд. Продукт поставляется в...
Крахмал широко применяется в домашней кулинарии. Его используют при приготовлении соусов, подлив и киселей в качестве загустителя. Чем больше крахмала, тем плотнее, гуще получится блюдо. Перед добавле...
Гуаро́вая каме́дь, гуаровая смола́, гуа́ра, (Е412) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов (Е400-Е499), используется в пищевой промышленности в качестве загуст...
Комплексный хлебопекарный улучшитель Angel LD-500 Подходит для всех видов тестоведения ( опарного, безопарного, ускоренного ) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 7%....
Профессиональный разрыхлитель для теста Dr. Oetker Professional / Dr. Bakers хорошо известен и любим профессионалами и любителями выпечки. Чаще всего используется при приготовлении кексов, маффинов, в...
Клейковина пшеничная - это глютен, полностью натуральный продукт, который не содержит эмульгаторов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Клейковину добавляют для улучшения качества выпечки,...
Однажды, в мире запахов и вкусов, существовала начинка такая удивительная, что все, кто ее пробовал, говорили о ней с восторгом. Эта начинка - термостабильная, надежная и безупречная. Созданная для на...
Съедобный мел Lilita известен как ингредиент для придания особого вкуса блюдам. Пищевой мел используется также для декора. Съедобный мел Lilita прошел высокую степень очистки. Мел пищевой Lilita обог...
Разрыхлитель теста ECOPRO - это профессиональный продукт, который позволяет получить пышное и вкусное тесто для выпечки. Он не содержит ГМО, соли, искусственных красителей, заменителя молочного жира и...
Спецификация Лимонная кислота моногидрат Размер частиц: 8 – 16, 8 – 40 Соответствует стандартам качества: ВР2009, USP32, FCC6, E330. Хранение: хранить в защищенном от света месте, в плотно закрытой уп...
Ксантановая камедь (ксантан) — природное химическое соединение, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов, выполняет функции загустителя и структурообразователя. По химической природе кс...
Гуммиарабик Molecularmeal (Текстура Gummy - Гумми, Аравийская камедь) является текстурой для молекулярной кухни, которая производится из различных сортов акаций. Применяется с целью стабилизации, загу...
Хлебопекарный улучшитель «Панифарин С. Пудовъ» разработан специально для хозяек, которые хотят сделать домашнюю выпечку вкуснее и ароматнее. Панифарин прекрасно подходит для хлеба, лепешек, булочек из...
Пищевой мак - это вкусный и полезный продукт, который улучшит вкус вашего блюда и окажет благотворное влияние на организм. В семенах этого растения содержится витамин Е, который является антиоксиданто...
Яичный порошок для выпечки YamYard представляет собой удобный продукт, который поможет вам придать яичный вкус и аромат вашим любимым десертам и выпечке. С использованием данного продукта вы сможете п...
Сафтия плюс Загуститель Сафтия Плюс — это уникальный продукт, для тех, кто хочет сделать качественную начинку для выпечки или кулинарии. Совершено просто вы можете приготовить любую начинку — фруктову...
Пищевой мак - это вкусный и полезный продукт, который улучшит вкус вашего блюда и окажет благотворное влияние на организм. В семенах этого растения содержится витамин Е, который является антиоксидант...
По своим свойствам пектин относится к неусвояемы организмом углеводам (пищевым волокнам), которые играют исключительно важную роль в обменных процессах организма. Пищевые волокна не усваиваются органи...
Продукт переработки зерна кукурузы, с характерным ароматом, привкусом. При замачивании в воде увеличивается в объеме (даже при небольшой температуре). Свойства: — разбухает в жидкостях, без образован...
Мы создали лучшую на рынке смесь для ведения закваски в домашних условиях. Первичная подкормка самой закваски идеально сбалансирована питательными веществами необходимыми для первичного вскармливания...
Состав: крахмал картофельный. Картофельный крахмал используют при приготовлении разнообразной выпечки и киселей. К тому же он является загустителем для соусов и кремов. Вес: 400 г Срок хранения: 36 ме...
Ксантановая камедь Е415 (текстура Xantana – Ксантана) - это полисахарид, полученный ферментацией кукурузного крахмала микроорганизмами Xanthomonas. Из отряда загустителей Ксантан, новый компонент, кот...
Разрыхлитель PRB используется для всех видов выпечки, произведен в Китае. Это пекарский порошок, который используется как заменитель химических разрыхлителей (соды, аммония) при производстве мучных ко...
Вес: 500 г количество упаковок: 1 шт. вид крахмала: картофельный форма выпуска: порошок не содержит: искусственные добавки органический продукт: да энергетическая ценность в 100 г: 317 ккал
Форма выпуска: молотая, не содержит: ГМО, искусственные добавки, ароматизаторы, вкусовые добавки, органический продукт
Лимонная кислота — это незаменимый помощник на вашей кухне и в домашнем хозяйстве. Она идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, придавая им особую свежесть и пикантность. Добавьте немно...
Агар-агар — пищевой загуститель, натуральный желеобразователь, который выделяют из красных водорослей. В пищевой промышленности (пищевая добавка Е406) агар-агар применяют как загуститель при производс...
Лимонная кислота - это один из самых распространенных кислотных ингредиентов, который широко используется в пищевой промышленности. Лимонная кислота является натуральным консервантом и регулятором кис...
Продукт переработки зерна кукурузы, с характерным ароматом, привкусом. При замачивании в воде увеличивается в объеме (даже при небольшой температуре). Свойства: — разбухает в жидкостях, без образован...
Ксантановая камедь (ксантан) — природное химическое соединение, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов, выполняет функции загустителя и структурообразователя. По химической природе кс...
Вид крахмала: кукурузный, форма выпуска: порошок, не содержит: глутамат натрия, ароматизаторы, вкусовые добавки, тип питания: для вегетарианцев, для веганов, можно в пост
Американская Пищевая Сода "PUREST" - это бикарбонат соды, высококачественный разрыхлитель, также известный как бикарбонат натрия или гидрокарбонат натрия, который производится из отложений минерализов...
Спецификация Лимонная кислота моногидрат Размер частиц: 8 – 16, 8 – 40 Соответствует стандартам качества: ВР2009, USP32, FCC6, E330. Хранение: хранить в защищенном от света месте, в плотно закрытой уп...